Coliflor asada con limón y eneldo
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Tiempo de preparación:
10 min
Tiempo de cocción:
30-40 min
Tiempo total:
40 min
Porciones:
4-6
Si buscas cómo darle un toque especial a la coliflor asada de siempre que usas como acompañamiento, esta deliciosa coliflor asada con limón y eneldo cubierta con papas fritas LAY'S® sabor pepinillos al eneldo es fácil de hacer y es ideal para satisfacer incluso a los paladares más melindrosos. Este acompañamiento crocante con un gusto acidito puede servirse en lugar del puré de papas, porque se usan solo algunos ingredientes y lleva muy poco tiempo de preparación; además, va de maravilla con platos de pasta, pollo, bistec y guisados. Así que, si estás planeando una cena formal o quieres sorprender a la familia con un plato único, con esta exquisita receta todos querrán más.
Ingredientes
Instructions
Step
1
Precalentar el horno a 200 °F.
Step
2
Moler la ½ bolsa de papas fritas LAY'S® sabor pepinillos al eneldo y colocar las papitas en un bol pequeño.
Step
3
Poner las flores de coliflor en un recipiente grande.
Step
4
En un bol mediano, mezclar la mostaza Dijon, el jugo de limón, el eneldo, el ajo y dos pizcas de pimienta negra.
Step
5
Batir hasta integrar los ingredientes.
Step
6
Volcar la preparación con la mostaza sobre la coliflor y mezclar.
Step
7
Disponer las flores sin que se superpongan en una bandeja para hornear apenas engrasada.
Step
8
Espolvorear con las papas fritas LAY'S® sabor pepinillos al eneldo.
Step
9
Hornear de 30 o 40 minutos.
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