Tiras de pescado Lay's®

Step 1
Precalienta el horno a 230 °C.

Step 2
Seca el pescado y córtalo en 30 tiras de 5 por 2 centímetros.

Step 3
Organiza una línea de montaje con tres tazones grandes para cubrir el pescado.

Step 4
Agrega fécula de maíz al primer tazón, bate el huevo y la leche en el segundo tazón y agrega las papas fritas trituradas en el tercer tazón.

Step 5
Agrega la mitad de las tiras de pescado al primer tazón y mezcla para cubrirlas.

Step 6
Mueve el pescado al segundo tazón y vuelve a mezclar para cubrir.

Step 7
Pasa el pescado a la mezcla de papas fritas y revuelve para cubrir una última vez. Repite con las tiras restantes.

Step 8
Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio y rocíala con aceite en aerosol.

Step 9
Coloca las tiras de pescado en el papel de aluminio y hornea durante 12-14 minutos, volteando las tiras a la mitad del proceso de cocción.

Step 10
Bate el yogurt, la mostaza y la miel en un tazón pequeño para la salsa.